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Mes cannelés

Ces fameuses patisseries de Bordeaux cuites dans des moules en cuivre pour obtenir ce moelleux à l'intérieur et un croustillant incomparable sur le dessus. Côté dessin, assez difficile comme exercice, mais le voici sur pastelmat enfin terminé après 10 heures de travail.

Les dessus très cuits avec les Rembrandts rouge indien le plus foncé, bleu de prusse et quelques touches d'ombre brulée. Et pour les rehauts, pas de blanc mais un bleu très très clair, puis les reflets juste à côté : mars violet 538,8

20 x 20 cm

Mes cannelés

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P
Très réaliste... on en mangerait 
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D
Je suis une pâtissière en retraite, un avis de professionnel, 10 sur 10 au concours de la meilleure dessinatrice de pâtisserie, j'aurai bien gouté.<br /> Bizz.<br /> d'jack
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L
Une petite question technique: tu l'as laissé combien de temps au four ton dessin ? Pour obtenir un tel réalisme t'as dû être d'une précision remarquable ! lol !<br /> C'est génial en tout cas et je suis assez épaté par... le choix du sujet !<br /> Bisous et bonne journée
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P
Ah pile à l'heure du petit déjeuner mais c'est une torture psychologique de nous montrer de telles merveilles. Appétissant à souhait c'est à s'y méprendre.
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